FONDAZIONE GIANNINO BASSETTI

L'innovazione è la capacità di realizzare l'improbabile

Ricerca normale Scrivi il testo da cercare

Focus

Temi in evidenza, a cura della Redazione

Home > tag "recupero"

Omeopatia del rifiuto (seconda parte)

Seconda parte della sintesi del lavoro di ricerca etnografica condotto personalmente da Federico De Musso sulle pratiche innovative di riciclaggio del cibo condotte dagli studenti di Bologna. - Leggi

Leggi anche: la prima parte dell'articolo e La moda responsabile di Carla Lunghi

Categorie Cibo, Antropologia

Omeopatia del rifiuto

Pubblichiamo una sintesi di un lavoro di ricerca etnografica condotto personalmente da Federico De Musso sulle pratiche innovative di riciclaggio del cibo condotte dagli studenti di Bologna. - Leggi

Leggi anche: La moda responsabile di Carla Lunghi

Categorie Cibo, Antropologia

Ti trovi nella sezione Focus in italiano. Fin dai primi anni del sito qui confluiscono gli articoli di approfondimento, i link ai materiali, ai video, alle fotografie prodotte dalla Fondazione. Vi è una seconda sezione Focus in inglese dove potrai trovare altri contributi, in buona parte differenti da quelli in italiano. Infatti, solo alcuni articoli vengono proposti in versione bilingue.

Ricerca per:

Ricerca per categorie (ita) Ricerca per categorie (eng) Ricerca per tags Ricerca per autore

Ricerca nei video:

Ricerca per speaker Ricerca per eventi