Culture del gusto tra innovazione e responsabilità
Tra gli eventi dell’XI edizione di Ristorexpo, la rassegna dell’enogastronomia italiana e della ristorazione svoltasi ad Erba (CO) dal 17 al 20 febbraio 2008, una tavola rotonda è stata dedicata, lunedì 18, a “La reinvenzione del cibo: tipicità, tradizione e produzione industriale”. - LeggiInserito da Valentina Porcellana il 07.03.08 08:36. Permalink
Vedi anche: La reinvenzione del cibo
Categorie: Presentazioni, Pubblicazioni
Gli italiani e la scienza: un rapporto possibile
Obervsa - Science in Society, con il sostegno della Compagnia di San Paolo, ha pubblicato il quarto l'Annuario Scienza e Società che quest'anno contiene "Gli italiani e la scienza", il primo rapporto su scienza, tecnologia e opinione pubblica in Italia. - LeggiInserito da Redazione FGB il 22.02.08 09:03. Permalink
Vedi anche: i materiali relativi al rapporto europeo “Taking European Knowledge Society Seriously”
Categorie: Presentazioni, Pubblicazioni
Un libro di Sapelli e Cadeddu al Festival dell'Economia di Trento.
Il "Festival dell'Economia" ospiterà a Trento dal 30 maggio al 3 giugno 2007 economisti, politici, banchieri, scienziati della politica di fama internazionale. Scopo della manifestazione è quello di coinvolgere e... - LeggiInserito da Redazione FGB il 30.05.07 10:54. Permalink
Categorie: Eventi, Pubblicazioni
L’Atlante Luiss 2007
L’Atlante Luiss 2007 si propone come strumento di riflessione sui nodi complessi della nostra contemporaneità. Alla sua terza edizione, pubblica lo sguardo di tre studiosi di livello internazionale: Claudio Magris, Alan Ryan e Sergio Romano. Completano il volume i contributi di Gianluca Bocchi, Victor Zaslavsky, Giancarlo Bosetti, Luciano Pellicani, Paolo Savona, Nadia Urbinati, Francesco Perfetti, Roberto Panzarani. - LeggiInserito da Redazione FGB il 12.04.07 08:21. Permalink
Categorie: Pubblicazioni
Conoscenza, innovazione e responsabiltà tecnologica
Il CERFE pubblica periodicamente Conoscenza & Innovazione, la rivista elettronica sulla responsabilità tecnologica. E’ on line l’ultimo numero che si apre con un articolo del sociologo olandese Wiebe E. Bijker, sociologo, docente di tecnologia e società all’Università di Maastricht, dedicato al tema della costruzione di politiche “sostenibili” in ambiti in cui è rilevante la componente scientifica e tecnologica. - LeggiInserito da Redazione FGB il 03.04.07 11:15. Permalink
Categorie: Pubblicazioni
Sapere, Fare, Potere: il nuovo libro della FGB
Le tre lectures raccolte in questa pubblicazione vanno al cuore della stessa missione della Fondazione Giannino Bassetti. Il tema dell'innovazione e delle sue implicazioni sociali, politiche e culturali – in sostanza, della sua responsabilità - è sempre più al centro del dibattito pubblico. Tuttavia, tale dibattito rischia spesso di esaurirsi in una sterile contrapposizione tra 'pro' e 'contro' l'innovazione; o in un gioco di retoriche complementari in cui l'innovazione è vista come elemento positivo indiscusso - a prescindere dai contenuti - e la responsabilità è una questione di coscienza individuale capace di tamponarne gli eventuali effetti desiderati. - LeggiInserito da Redazione FGB il 29.12.06 16:10. Permalink

Categorie: Libri FGB, Pubblicazioni





